Kai flexibles Filiermesser 18 cm, Wasabi Black

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Kai Wasabi Black - flexibles Filiermesser / Schinkenmesser

Mit dem Wasabi Black 6761 F hat Kai ein flexibles Kochmesser entwickelt, das hervorragend zum Filetieren von Fisch geeignet ist. Seine schmale, spitz zulaufende Klinge ist jedoch auch bei sonstigen Arbeiten sehr hilfreich. Sie schneidet hauchdünn Schinken, trennt Sehnen oder Haut an Fleisch und schält und schneidet mühelos Obst und Gemüse. Aus rostfreiem, poliertem und sehr hochwertigem Edelstahl, ist die Klinge des in Japan kreierten Wasabi Kai Filiermesser gehärtet auf 58 HRC, was ihr eine lange anhaltende Schärfe gibt.

Der Griff des Kai Wasabi Schinkenmesser wurde eigens für die Kai Wasabi-Serie entwickelt und ist eine Kombination von antibakteriellem Bambuspuder und pflegeleichtem Polyphropylen. Er ist, im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff, nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass diese fest mit dem Heft verbunden ist und sich kein Schmutz einlagern kann. Diese nahtlose Bauweise macht die Kai Wasabi-Serie auch für den Profikoch und die Großküche interessant. Doch egal, ob Hobby- oder Profikoch - das Kai Wasabi Black Filiermesser vereint beste Qualität mit schlichtem, elegantem Design und fernöstlichem Flair. 

Kai flexibles Filiermesser 18 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

Beschreibung von Kai flexibles Filiermesser 18 cm, Wasabi Black


flexibles Filiermesser - nicht nur zum Filetieren

  • Klinge: Edelstahl rostfrei, poliert, 18 cm
  • gehu00e4rtet auf 58 HRC, sehr scharf
  • Griff: Bambuspuder/Kunststoff, ca. 12,6 cm lang
  • antibakteriell, pflegeleicht
  • Griff umschlieu00dft Klinge, fest mit dem Heft verbunden
  • zum Filieren von Fisch, schneidet hauchdu00fcnn Schinken
  • schu00e4lt und schneidet Obst und Gemu00fcse
  • fu00fcr den Hobby- und Profikoch

Kai Wasabi Black - flexibles Filiermesser / Schinkenmesser

Mit dem Wasabi Black 6761 F hat Kai ein flexibles Kochmesser entwickelt, das hervorragend zum Filetieren von Fisch geeignet ist. Seine schmale, spitz zulaufende Klinge ist jedoch auch bei sonstigen Arbeiten sehr hilfreich. Sie schneidet hauchdünn Schinken, trennt Sehnen oder Haut an Fleisch und schält und schneidet mühelos Obst und Gemüse. Aus rostfreiem, poliertem und sehr hochwertigem Edelstahl, ist die Klinge des in Japan kreierten Wasabi Kai Filiermesser gehärtet auf 58 HRC, was ihr eine lange anhaltende Schärfe gibt.

Der Griff des Kai Wasabi Schinkenmesser wurde eigens für die Kai Wasabi-Serie entwickelt und ist eine Kombination von antibakteriellem Bambuspuder und pflegeleichtem Polyphropylen. Er ist, im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff, nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass diese fest mit dem Heft verbunden ist und sich kein Schmutz einlagern kann. Diese nahtlose Bauweise macht die Kai Wasabi-Serie auch für den Profikoch und die Großküche interessant. Doch egal, ob Hobby- oder Profikoch - das Kai Wasabi Black Filiermesser vereint beste Qualität mit schlichtem, elegantem Design und fernöstlichem Flair. 

Kai flexibles Filiermesser 18 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

Produktdetails


Artikel ID:
113164

Hersteller:
Kai

Artikel Nr.:
6761F

EAN:
4901601004311