Kai Yanagiba 21 cm, Wasabi Black | Kochen macht Spass

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Kai Yanagiba 21 cm, Wasabi Black

Das Kai Sushi Messer Yanagiba wird zum Schneiden von Sushi- und Sashimi-Scheiben verwendet und ist das japanische Fischmesser. Die Besonderheit ist die einseitig geschliffene und spitze Messerklinge Mit dem Kai Yanagiba lässt sich nicht nur Fisch sondern auch Fleisch hervorragend filetieren.

Die Kai Messer der Wasabi Black Serie besitzen eine rostfreie polierte Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, die Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair geben. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

Kai Yanagiba 21 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

Kai Yanagiba 21 cm, Wasabi Black

Das Kai Sushi Messer Yanagiba wird zum Schneiden von Sushi- und Sashimi-Scheiben verwendet und ist das japanische Fischmesser. Die Besonderheit ist die einseitig geschliffene und spitze Messerklinge Mit dem Kai Yanagiba lässt sich nicht nur Fisch sondern auch Fleisch hervorragend filetieren.

Die Kai Messer der Wasabi Black Serie besitzen eine rostfreie polierte Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, die Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair geben. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

Kai Yanagiba 21 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

ideal zum Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben

Klingenlu00e4nge: 21 cm
Grifflu00e4nge: 12,6 cm
Klingendicke: 2,1 mm
Klingenhu00f6he: 3 cm
Gewicht: 126 g
Klingenhu00e4rte: 58u00b11 HRC
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination

Kai Yanagiba 21 cm, Wasabi Black

Das Kai Sushi Messer Yanagiba wird zum Schneiden von Sushi- und Sashimi-Scheiben verwendet und ist das japanische Fischmesser. Die Besonderheit ist die einseitig geschliffene und spitze Messerklinge Mit dem Kai Yanagiba lässt sich nicht nur Fisch sondern auch Fleisch hervorragend filetieren.

Die Kai Messer der Wasabi Black Serie besitzen eine rostfreie polierte Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, die Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair geben. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

Kai Yanagiba 21 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

Artikel ID:: 100139
Hersteller:: Kai
Artikel Nr.:: 6721Y
EAN:: 4901601464559

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