Falk Sautoir

Falk Sautoir Premium Kochgeschirr

Die Manufaktur Falk Culinair hat sich auf die handwerkliche Fertigung von Mehrschichtkochgeschirren in Verbindung mit Kupfer konzentriert. Der Falk Sautoir besteht aus den Materialien Edelstahl, Aluminium, Kupfer, Aluminium und Edelstahl. Zudem verfügt der Falk Sautoir über eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit, was zu einer gleichmäßigen Hitzeverteilung führt. Dadurch können Speisen schonend und gleichmäßig gegart werden. Eine weitere Besonderheit ist der Edelstahl-Guss-Stiel. Dieser lässt sich besonders gut handhaben und erwärmt sich während des Kochens nur mäßig. 

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Falk Sautoir

Falk Sautoir - Gebrauchshinweise

Spülen Sie den Falk Sautoir vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser und trocknen sie diesen anschließend mit einem Küchentuch ab.

Mit dem Falk Sautoir haben Sie ein wahres Multitalent in der Küche. Er ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Pudding und macht sich auch als Milchtopf sehr gut. Darüber hinaus kann darin hervorragend gebraten werden, der hohe Rand verhindert das Spritzen von Fett. Um die kulinarischen Möglichkeiten zu erweitern, gibt es den passenden Deckel dazu und das Schmoren von leckeren Gerichten oder das schonende Dünsten von Gemüse gelingt kinderleicht. Mit dem Falk Sautoir haben Sie ein Kochgeschirr, welches universell einsetzbar ist.

Falk Sautoir - Energiequellen

Der Falk Sautoir kann auf allen Herdarten verwendet werden - sei es Gas, Induktion, Elektro, Ceranfeld oder Halogen. Er ist nicht nur vielseitig auf dem Herd einsatzbereit, sondern kann zudem im Backofen verwendet werden.

Falk Sautoir - Tipps zum wasserarmen Kochen und Garen

Mit dem Falk Sautoir können Sie kochen mit wenig Flüssigkeit. Dies ist besonders nützlich beim Dampfgaren von Gemüse oder beim Schmoren von Lebensmittel, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe erhalten bleiben sollen. Geben Sie das Kochgut in den Falk Sautoir. Fügen Sie ca. 100 ml Wasser hinzu. Die Kochzeit beträgt ca. 20-30 Minuten, je nach Kochgut. Setzen Sie den Falk Deckel auf und kurze Zeit auf mittlerer Stufe garen lassen bis es anfängt zu dampfen, anschließend auf kleiner Hitze weitergaren. Sollte Dampf austreten, die Hitze reduzieren. Durch das Heben des Deckels entweicht Dampf, um diesen auszugleichen geben Sie erneut etwas Flüssigkeit hinzu.

Falk Sautoir - Reinigung

Wir empfehlen die Reinigung von Hand. Spülen Sie den Falk Sautoir mit etwas Spülmittel und trocknen Sie diesen anschließend gut ab. Um Kratzer zu vermeiden, verwenden Sie KEINE aggressiven Reinigungsmittel oder Scotch-Brite-Schwämme. Bei hartnäckiger Verschmutzung können Sie den Falk Sautoir mit warmem Wasser für 10-15 Minuten einweichen. Der Falk Sautoir kann auch in die Spülmaschine. Dies kann aber, bedingt durch die hohe Laugenkonzentration bei Spülmaschinentabs, zu Beeinträchtigungen der Antihafteigenschaft führen. Durch das Reinigen in der Spülmaschine kann es zu Korrosion kommen.

Sollte der Falk Sautoir Kalkablagerungen oder andere Verschmutzungen aufweisen, können diese mit einem Edelstahlreiniger entfernt werden. 

Falk Sautoir - Vorteile

  • Der Falk Sautoir ist für alle Herdarten inklusive Induktion und Backofen geeignet
  • Der Falk Sautoir kann energiesparend eingesetzt werden
  • Hervorragende Wärmeleitung und -verteilung
  • Der Falk Sautoir kann zum Braten und Schmoren verwendet werden
  • Der Edelstahl-Guss-Stiel bietet eine komfortable Handhabung
  • Der Falk Sautoir ist langlebig und enthält keinerlei Beschichtungen
  • Wir empfehlen den Falk Sautoir von Hand zu spülen