Riess Pizzablech/Backblech

Was immer Sie auch in dem Riess Pizzablech/Backblech Emaille Classic braten oder backen, es wird in dieser Form besonders gut gelingen. Ob Pizza, Flammkuchen, Quiche oder eine Tarte, der Boden wird knusprig, das Backgut geht auf, das Ergebnis überzeugt. Das Riess Classic Pizzablech ist innen und außen schwarz/weiß gesprenkelt und in den Größen 28 und 32 cm Durchmesser erhältlich. Die Vorteile von Riess Emaille Kochgeschirr kurz zusammengefasst: 

  • einfache Reinigung, empfohlen wird ein Emaille Reiniger, auch spülmaschinengeeignet
  • schnitt- und kratzfest
  • leicht zu entformen
  • bakterienhemmend, hygienisch, geschmacksneutral
  • schonendes und gesundes Kochen dank antibakteriellen und antiallergischen Eigenschaften von Emaille
  • energiesparend, die Wärme wird schnell geleitet und gespeichert
  • für alle Herdarten geeignet: Induktion, Glaskeramik, Elektroherd, Gasherd, Bratrohr, offenes Feuer  

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Riess Classic Schwarz

Riess Pizzablech/Backblech - der Bördel

Das Riess Pizzablech/Backblech hat den für den klassischen Emaille Topf typischen Bördel - die abgerundete Kante, auf der der Deckel aufliegt. Zu den Riess Pizzablechen gibt es jeweils den passenden Deckel.

Riess Pizzablech/Backblech - die Pflege

Wie bei jedem guten Geschirr, sollte auch beim Riess Pizzablech/Backblech die Reinigung von Hand vorgezogen werden. Die Spülmaschine darf zum Einsatz kommen, wenn das Geschirr mit dem entsprechenden Symbol gekennzeichnet ist. Die manuelle Reinigung ist allerdings zu empfehlen, da sie die Lebensdauer des Geschirrs verlängert und der Glanz von Emaille wesentlich länger bewahrt bleibt. 

Reinigung von Hand
Speisereste entfernen und das noch warme Riess Backblech mit warmem Wasser, kein kaltes Wasser verwenden, und einem milden Geschirrspülmittel befüllen. Nach kurzem Einweichen kann das Pizzablech von Riess mühelos mit einer sanften Scheuermilch, der glatten Seite des Putzschwammes oder einer weichen Bürste gereinigt werden. Tabu sind Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuermittel und Putzschwämme mit Keramikpartikeln. Festsitzende oder angebrannte Speiserest werden mit dem Wasser und Spülmittel kurz aufgekocht.  

Reinigung in der Spülmaschine:
Nur das mit dem entsprechenden Symbol gekennzeichnete Riess Kochgeschirr darf in die Spülmaschine. Auch hier keine aggressiven Spülmittel verwenden, da diese speziell bei Emaille Glaskorrosion hervorrufen können. Empfehlenswert ist das Gläserspülprogramm, damit der Glanz bzw. die Antihaftwirkung des Riess Geschirrs erhalten bleiben. Speisereste oder Angebranntes sollte vor dem Einräumen entfernt werden, das Geschirr dann kurz mit warmem Wasser abspülen.