Windmühlenmesser Klassiker mittel, Säge, Buche

Gemüsemesser Klassiker, mit Wellenschliff

• Klinge: rostfreier Chrom-Molybdu00e4n-Vanadium-Stahl, ca. 85 mm
• mit Wellenschliff, von Hand fein geplieu00dftet, "Solinger Du00fcnnschliff"
• verlu00e4ngerter Griff: schu00f6nes Buchenholz, 2 Alu-Nieten
• zum Schneiden in der Hand und auf dem Brett
• Wellenschliff gleitet glatt und pru00e4zise durch das Schneidgut
• kleines Ku00fcchenmesser fu00fcr vielseitigen Einsatz
• nicht in der Spu00fclmaschine reinigen
• weiche Schneidunterlage benutzen, Griff ab und zu einu00f6len
  

Windmühlenmeser "Klassiker" Gemüsemesser/Küchenmesser mit Wellenschliff

Das Windmühlenmesser Klassiker ist mit einem Wellenschliff ausgestattet, der sanft und präzise durch verschiedene Lebensmittel gleitet. Trotz der vergleichsweisen kurzen Klinge von 85 mm fungiert dieses Messer als vollwertiges Parier- und Kochmesser und arbeitet wie ein traditionelles Küchenmesser. Es gewährleistet saubere und exakte Schnitte sowohl in der Hand als auch auf dem Schneidebrett. Das Windmühlenmesser Küchenmesser Klassiker eignet sich hervorragend zum hauchdünnen Schälen von Obst und Gemüse und zum Entkernen. Die Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und wurde von Hand feingepließtet sowie im "Solinger Dünnschliff" geschliffen. Der verlängerte, klassisch ovale Griff aus hochwertigem Buchenholz ist mit zwei Aluminium-Nieten versehen. Er ist perfekt ausbalanciert, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 185 mm.

Um die Lebensdauer der Windmühlenmesser zu verlängern, wird empfohlen, eine weiche Schneidunterlage zu verwenden – idealerweise Holzbrettchen. Zudem sollten die Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, und der Griff sollte regelmäßig mit Herder Holzpflegeöl behandelt werden.