Windmühlenmesser K0 Vogelschnabel 71 mm, Marille

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel

Das Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 verdankt seinen Namen der gebogenen Klinge, die sich hervorragend zum Schälen von Obst und Gemüse eignet – sogar Spargel kann damit problemlos geschält werden. Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Modellen der Windmühlenmesser-Serie. Die 71 mm lange Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und wurde von Hand blaugepließtet, was einen speziellen Feinschliff darstellt. Sie ist nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffs gefertigt und hat eine Härte von 60 HRC, wodurch sie ausgezeichnete Schneideigenschaften aufweist.

Das Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 verfügt über einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der ergonomisch in der Hand liegt und das Schneiden angenehm macht. Der Griff besteht aus hochwertigem Marillenholz in einem warmen, gelb-orangen Farbton mit auffälliger Maserung und ist mit vier Aluminium-Nieten versehen.

Für eine schonende Handhabung der Klinge empfehlen wir die Verwendung einer weichen Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff. Zudem sollte das Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, und der Griff sollte regelmäßig mit Herder Holzpflegeöl behandelt werden.

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel

Das Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 hat seinen Namen von der gebogenen Klinge, die ideal ist zum Schälen von Obst und Gemüse, ja sogar Spargel lässt sich hiermit schälen. Dieses Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Die 71 mm lange Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffs gefertigt. Sie ist gehärtet auf 60 HRC, was dem Messer hervorragende Schnitteigenschaften verleiht. Das Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel K0 hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Er ist aus sehr schönem Marillenholz in einem warmen, gelb-orangen Farbton mit auffallender Maserung und hat vier Alu-Nieten. Wir empfehlen eine weiche Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff zu benutzen, dies schont die Messerklinge. Die Messer nicht in der Spülmaschine reinigen und den Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.