Windmühlenmesser Katana-Moulin 310 mm, Olive

Windmühlenmesser Katana-Moulin, Olive

Das Windmühlenmesser Katana-Moulin aus der Serie "Unikate aus Tradition" ist ein hervorragendes Messer zum Schneiden von Schinken und zum Filieren. Es ermöglicht das hauchdünne Filetieren von Fleisch und entfernt mühelos Fett und Sehnen, was es besonders geeignet für Schinken und Lachs macht. Die Klinge des Windmühlenmesser Katana-Moulin ist nicht nur extrem scharf, sondern auch leicht geschwungen und elastisch ausgeschliffen. Sie verläuft vom Messerrücken in eine sanfte, ballige Rundung und endet in einer dünnen, scharfen Schneide. Gefertigt aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, ist die Klinge äußerst hart und wird im "Kesselschen Walkschliff" geschliffen, was ihr eine außergewöhnliche Schärfe verleiht. Mit einer Länge von 310 mm bietet sie hervorragende Schneideigenschaften.

Der Griff, der aus mediterranem Olivenholz von Hand gefertigt ist, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Es wird empfohlen, das Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine zu reinigen und den Griff regelmäßig mit Herder Holzpflegeöl zu pflegen. Das Messer wird in einer ansprechenden Geschenkverpackung geliefert, die zusätzlich 5 ml Holzpflegeöl enthält.

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Windmühlenmesser Katana-Moulin, Olive

Das Windmühlenmesser Katana-Moulin aus der Serie Unikate aus Tradition ist ein ausgezeichnetes Schinken- und Filiermesser. Es filetiert das Fleisch hauchdünn, entfernt mühelos Fett und Sehnen und eignet sich besonders zum Schneiden von Schinken und Lachs. Die enorm scharfe, leicht geschwungene und elastisch ausgeschliffenen Klinge dieses Windmühlenmessers Katana-Moulin aus der Serie Unikate aus Tradtion läuft vom Messerrücken zunächst in eine ballige" Rundung und geht dann in eine dünne und scharfe Schneide über. Sie ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, äußerst hart und extrem scharf im "Kesselschen Walkschliff" geschliffen und von Hand blaugepließtet; Klingenlänge 310 mm. Der aus freier Hand herausgearbeitete Griff aus mediterranem Olivenholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.
Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine reinigen, den Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen. Die Lieferung erfolgt in einer schönen Geschenkverpackung mit 5 ml Holzpflegeöl.