Windmühlenmesser Lignum 3 Santoku 170 mm, Pflaume

115,00
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HRC 60, nicht rostfrei, blaugepließtet, Griff: Pflaume

  • Kochmesser LIGNUM "Santoku", Klingenlänge: 170 mm
  • Klinge nicht rostfreier Carbonstahl, blaugepließtet
  • Griff aus robustem Pflaumenholz mit schöner Farbmaserung
  • breite, japanische Klingenform
  • schneidet leicht und exakt, portioniert sauber und glatt
  • nicht spülmaschinenfest
  • Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben
  • Lieferung in schöner Geschenkverpackung

Die breite, japanische Klingenform des Windmühlenmesser Kochmessers Lignum 3-HRC 60 "Santoku" verleiht diesem Messer seine besondere Funktion: Es schneidet leicht und exakt auch durch großes Schnittgut und portioniert dieses sauber und glatt. Die 170 mm lange Klinge dieses Windmühlenmessers ist aus einem außergewöhnlich hochqualitativen nicht rostfreiem Carbonstahl, gehärtet auf 60 HRS, was ihr eine hervorragende Schärfe und noch bessere Schnitteigenschaften verleiht. Sie ist von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt. Der Griff aus Pflaumenholz mit wunderschöner, nuancenreicher Farbmaserung  liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Windmühlenmesser Messer nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.

Artikel ID:
42104

Hersteller:
Windmühlenmesser

Artikel Nr.:
9218,1851,040000

EAN:
4002108023864

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