Windmühlenmesser K4 Kochmesser 130 mm , Walnuss

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Mittleres Kochmesser, kräftige, fein ausgeschliffene Klinge

  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 130 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griffmaterial: Walnusswurzelholz mit Messing-Nieten
  • hohe Schärfe und Stabilität, hervorragende Schnitteigenschaften
  • zum Schneiden und Vorbereiten auf dem Brett
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst
  • nicht in der Spülmaschine reinigen
  • Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben

Windmühlenmesser K4 Kochmesser

Das Windmühlenmesser Kochmesser K4 wird als mittleres Kochmesser bezeichnet und gehört, neben den kompakten kleinen K-Messern  von Windmühlenmesser, schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Es eignet sich hervorragend zum klassischen Schneiden und Vorbereiten auf dem Brett für Fleisch, Gemüse und Obst. Das Kochmesser K4 von Windmühlenmesser schneidet, wiegt und hackt und ist ideal auch zum Plätten und Filieren von Fleisch und Fisch. Die 130 mm lange Klinge dieses Kochmesser von Windmühlenmesser ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, gehärtet auf 60 HRC, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt. Die in dieser handwerklichen Manufactur-Schliffart gefertigten Klingen weisen eine besondere Schärfe, Schnitthaltigkeit und Stabilität auf. Der Griff des Kochmessers K4 von Windmühlenmesser ist kräftig und voluminös, eronomisch geformt und hat 4 Nieten aus Messing. Er ist aus wunderschön verwirbelt gemasertem, sehr hartem Walnusswurzelholz, liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen. Wir empfehlen, eine weiche Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff zu benutzen, dies schont die Klingen der hochwertigen Windmühlenmesser Kochmesser. Klingenlänge 130 mm.

Artikel ID:
105617

Hersteller:
Windmühlenmesser

Artikel Nr.:
9735,1954,180000

EAN:
4002108275294

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