Sprache
Lieferland

Güde Ausbeinmesser 13 cm flexibel Alpha
inkl. ges. MwSt.
Portofrei (DE)
(function () { function sortGraduatedPrices() { var priceLists = document.querySelectorAll( '.graduated-prices-list' ); Array.prototype.forEach.call(priceLists, function (priceList) { var priceRows = Array.prototype.slice.call( priceList.querySelectorAll('.graduated-price-row') ); priceRows.sort(function (rowA, rowB) { var quantityA = parseFloat( rowA.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; var quantityB = parseFloat( rowB.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; return quantityA - quantityB; }); priceRows.forEach(function (priceRow) { priceList.appendChild(priceRow); }); }); } if (document.readyState === 'loading') { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', sortGraduatedPrices ); } else { sortGraduatedPrices(); } })();
Versand in 2-5 Tagen
${ $store.getters.currentItemVariation.variation.availability.names.name}
Versand innerhalb 24h
DHL Express verfügbar
Frage zum Artikel?

Güde Ausbeinmesser 13 cm flexibel Alpha

Das Güde Ausbeinmesser  flexibel 1703/13 aus der Serie Alpha ist ein hochwertiges Küchenmesser, das speziell für das Ausbeinen von Fleisch entwickelt wurde. Die schmale, flexible Klinge ist ideal zum Herauslösen von Knochen und enthäutet Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Das Güde Ausbeinmesser aus der Serie Alpha verfügt über eine scharfe, schlanke Klinge mit einer Länge von 13 cm, die präzise und mühelos durch Fleisch gleitet. Die Klinge besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ist von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schärfe und  Schnittleistung zu gewährleisten. Der feinpolierte, schwarze Griff dieses Güde Ausbeinmessers aus der Serie Alpha besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Das Güde Ausbeinmesser flexibel ist ein unverzichtbares Werkzeug für Fleischliebhaber, Hobbyköche und Profis gleichermaßen und überzeugt mit seiner erstklassigen Verarbeitung, scharfen Klinge und ergonomischen Griff. Es ist ein vielseitiges und zuverlässiges Küchenmesser, das in keiner Küchenausstattung fehlen sollte. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Ausbeinmesser flexibel 13 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klingendicke: 1 mm
  • Klingenhöhe: 1,8 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 26,5 cm
  • Gewicht: 147 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Ausbeinmesser 13 cm flexibel Alpha

Das Güde Ausbeinmesser 1703/13 aus der Serie Alpha hat eine schmale, flexible Klinge und ist ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Durch die Flexibilität der Klinge lässt sich das Schnittgut ganz gezielt und präzise schneiden, auch an schwer zugänglichen Stellen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, schwarze Griff dieses Güde Ausbeinmessers aus der Serie Alpha besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Ausbeinmesser flexibel 13 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klingendicke: 1 mm
  • Klingenhöhe: 1,8 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 26,5 cm
  • Gewicht: 147 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Beschreibung von Güde Ausbeinmesser 13 cm flexibel Alpha

Güde Ausbeinmesser mit flexibler Klinge 1703/13

  • Klingenlu00e4nge: 13 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht
  • Klingendicke: 1 mm
  • Klingenhu00f6he: 1,8 cm
  • Grifflu00e4nge: 12 cm
  • Gesamtlu00e4nge: 26,5 cm

Güde Ausbeinmesser 13 cm flexibel Alpha

Das Güde Ausbeinmesser  flexibel 1703/13 aus der Serie Alpha ist ein hochwertiges Küchenmesser, das speziell für das Ausbeinen von Fleisch entwickelt wurde. Die schmale, flexible Klinge ist ideal zum Herauslösen von Knochen und enthäutet Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Das Güde Ausbeinmesser aus der Serie Alpha verfügt über eine scharfe, schlanke Klinge mit einer Länge von 13 cm, die präzise und mühelos durch Fleisch gleitet. Die Klinge besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ist von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schärfe und  Schnittleistung zu gewährleisten. Der feinpolierte, schwarze Griff dieses Güde Ausbeinmessers aus der Serie Alpha besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Das Güde Ausbeinmesser flexibel ist ein unverzichtbares Werkzeug für Fleischliebhaber, Hobbyköche und Profis gleichermaßen und überzeugt mit seiner erstklassigen Verarbeitung, scharfen Klinge und ergonomischen Griff. Es ist ein vielseitiges und zuverlässiges Küchenmesser, das in keiner Küchenausstattung fehlen sollte. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Ausbeinmesser flexibel 13 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klingendicke: 1 mm
  • Klingenhöhe: 1,8 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 26,5 cm
  • Gewicht: 147 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Produktdetails

Artikel ID:
31680

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
1703/13

EAN:
4006214170351

(function () { /** * Wandelt einen formatierten Preis in eine Zahl um. * * Beispiele: * 9,95 € -> 9.95 * 1.299,95 € -> 1299.95 */ function parsePrice(value) { if (!value) { return NaN; } var stringValue = String(value).trim(); var match = stringValue.match( /-?[\d.]+(?:,\d+)?|-?[\d,]+(?:\.\d+)?/ ); if (!match) { return NaN; } var number = match[0]; if (number.indexOf(',') !== -1) { number = number .replace(/\./g, '') .replace(',', '.'); } return parseFloat(number); } /** * Währung aus einem formatierten Preis ermitteln. */ function getCurrency(value) { var stringValue = String(value || ''); if (stringValue.indexOf('€') !== -1) { return '€'; } if (stringValue.indexOf('$') !== -1) { return '$'; } if (stringValue.indexOf('£') !== -1) { return '£'; } return '€'; } /** * Bezugseinheit aus dem Plenty-Grundpreis übernehmen. * * Beispiel: * 99,50 € / Kilogramm * ergibt: * / Kilogramm */ function getBaseUnit(value) { var stringValue = String(value || ''); if (stringValue.indexOf('/') === -1) { return ''; } var parts = stringValue.split('/'); parts.shift(); return '/ ' + parts.join('/').trim(); } /** * Preis passend für die deutsche Shopausgabe formatieren. */ function formatPrice(value, currency) { return value.toLocaleString('de-DE', { minimumFractionDigits: 2, maximumFractionDigits: 2 }) + ' ' + currency; } function prepareGraduatedBasePrices() { var priceLists = document.querySelectorAll( '.offerDetailsBox .graduated-base-prices-list' ); Array.prototype.forEach.call(priceLists, function (priceList) { var defaultPackagePriceFormatted = priceList.getAttribute('data-default-package-price') || ''; var defaultBasePriceFormatted = priceList.getAttribute('data-default-base-price') || ''; var defaultPackagePrice = parsePrice(defaultPackagePriceFormatted); var defaultBasePrice = parsePrice(defaultBasePriceFormatted); var currency = getCurrency(defaultBasePriceFormatted); var baseUnit = getBaseUnit(defaultBasePriceFormatted); var priceRows = Array.prototype.slice.call( priceList.querySelectorAll( '.graduated-base-price-row' ) ); /* * Nach Mindestmenge aufsteigend sortieren. */ priceRows.sort(function (rowA, rowB) { var quantityA = parseFloat( rowA.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; var quantityB = parseFloat( rowB.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; return quantityA - quantityB; }); priceRows.forEach(function (priceRow) { priceList.appendChild(priceRow); var quantity = parseFloat( priceRow.getAttribute('data-minimum-quantity') ) || 0; /* * Menge 1 enthält bereits den von Plenty * berechneten und formatierten Grundpreis. */ if (quantity <= 1) { return; } var graduatedPackagePrice = parsePrice( priceRow.getAttribute('data-package-price') ); var outputElement = priceRow.querySelector( '.graduated-base-price-value' ); if ( !outputElement || !Number.isFinite(defaultPackagePrice) || !Number.isFinite(defaultBasePrice) || !Number.isFinite(graduatedPackagePrice) || defaultPackagePrice <= 0 || !baseUnit ) { /* * Zeile ausblenden, falls eine korrekte * Berechnung nicht möglich ist. */ priceRow.style.display = 'none'; return; } /* * Grundpreis der Staffel: * * ursprünglicher Grundpreis * × rabattierter Verpackungspreis * ÷ ursprünglicher Verpackungspreis */ var graduatedBasePrice = defaultBasePrice * graduatedPackagePrice / defaultPackagePrice; outputElement.textContent = formatPrice(graduatedBasePrice, currency) + ' ' + baseUnit; }); }); } if (document.readyState === 'loading') { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', prepareGraduatedBasePrices ); } else { prepareGraduatedBasePrices(); } })();

Informationen im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR) finden Sie hier.

DIES KÖNNTE SIE EBENFALLS INTERESSIEREN