Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha

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Das Güde Schinkenmesser 1765/21 aus der Serie Alpha schneidet und tranchiert Braten, Fleisch und Schinken, roh oder gekocht. Auch Gemüse und Früchte werden damit mühelos zerkleinert. Die Klinge gleitet leicht und exakt durch das Schneidgut. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klingendicke: 2,28 mm
  • Klingenhöhe: 3,1 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 11 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 33,1 cm
  • Gewicht: 187 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Beschreibung von Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha


Güde Schinkenmesser 1765/21

  • Klingenlu00e4nge: 21 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
  • Griff aus Kunststoff, feinpoliert, robust, pflegeleicht

Das Güde Schinkenmesser 1765/21 aus der Serie Alpha schneidet und tranchiert Braten, Fleisch und Schinken, roh oder gekocht. Auch Gemüse und Früchte werden damit mühelos zerkleinert. Die Klinge gleitet leicht und exakt durch das Schneidgut. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Güde Schinkenmesser 21 cm, Alpha - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klingendicke: 2,28 mm
  • Klingenhöhe: 3,1 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 11 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 33,1 cm
  • Gewicht: 187 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine

Produktdetails


Artikel ID:
31686

Hersteller:
Güde

Artikel Nr.:
1765/21

EAN:
4006214176582

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