Das Güde Tafelmesser aus der Serie Kappa ist ein formvollendetes Tafelmesser mit einer abgerundeten Messerklinge. Es wird aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl von Hand geschmiedet und in über 30 manuellen Arbeitsgängen fertiggestellt. Das Güde Tafelmesser aus der Serie Kappa ist rostfrei, eisgehärtet und spülmaschinenfest und bietet durch die Ausführung in Vollmetall eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance. Die traditionelle Art der Herstellung und das innovative hochwertige Design brachten der Kappa Serie den Red Dot Design Arward ein.

Güde Tafelmesser, Kappa - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 12 cm
Klingendicke: 1,9 mm
Klingenhöhe: 2,01 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Edelstahl
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 10,5 cm
Nieten: keine
Gesamtlänge: 22,54 cm
Gewicht: 77 g

Güde Tafelmesser 0314/12

Klingenlu00e4nge: 12 cm
Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
Ausfu00fchrung in Vollmetall