Kai Deba 21 cm, Wasabi Black | Kochen macht Spass

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Kai Deba 21 cm, Wasabi Black

Das Kai Deba Fischmesser wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicke Klinge eignet sich ebenso zum Schuppen von Fisch. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden. Die Kai Deba Messer zeichnen sich durch ihre schwere Klinge aus, die besonders zum Zerteilen von Gräten geeignet ist. Dank der schmal zulaufenden Spitze lässt sich Fisch oder Fleisch einfach filetieren. Mit der einseitig geschliffenen Klinge können besonders gerade und senkrechte Schnitte ausgeführt werden.

Das Kai Fischmesser aus der Serie Wasabi Black besitzt eine rostfreie polierte Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte. Für die Kai Wasabi Messerserie wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

Kai Deba 21 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

Kai Deba 21 cm, Wasabi Black

Das Kai Deba Fischmesser wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicke Klinge eignet sich ebenso zum Schuppen von Fisch. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden. Die Kai Deba Messer zeichnen sich durch ihre schwere Klinge aus, die besonders zum Zerteilen von Gräten geeignet ist. Dank der schmal zulaufenden Spitze lässt sich Fisch oder Fleisch einfach filetieren. Mit der einseitig geschliffenen Klinge können besonders gerade und senkrechte Schnitte ausgeführt werden.

Das Kai Fischmesser aus der Serie Wasabi Black besitzt eine rostfreie polierte Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte. Für die Kai Wasabi Messerserie wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

Kai Deba 21 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

zum Entschuppen und Schneiden von Fisch

Klingenlu00e4nge: 21 cm
Grifflu00e4nge: 12,6 cm
Klingendicke: 4,4 mm
Klingenhu00f6he: 5,1 cm
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhu00e4rte: 58u00b11 HRC Schliff: einseitig
Klingenmaterial: Polierter Edelstahl
Gewicht: 280 g

Kai Deba 21 cm, Wasabi Black

Das Kai Deba Fischmesser wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicke Klinge eignet sich ebenso zum Schuppen von Fisch. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden. Die Kai Deba Messer zeichnen sich durch ihre schwere Klinge aus, die besonders zum Zerteilen von Gräten geeignet ist. Dank der schmal zulaufenden Spitze lässt sich Fisch oder Fleisch einfach filetieren. Mit der einseitig geschliffenen Klinge können besonders gerade und senkrechte Schnitte ausgeführt werden.

Das Kai Fischmesser aus der Serie Wasabi Black besitzt eine rostfreie polierte Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte. Für die Kai Wasabi Messerserie wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

Kai Deba 21 cm, Wasabi Black - Die Pflege

Das Kai Wasabi Black Messer sollte nach jeder Benutzung mit heißem Wasser abgespült und sorgfältig mit einem Baumwolltuch abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert, da es die Schärfe der Klinge und das Griffmaterial angreift.

Artikel ID:: 100137
Hersteller:: Kai
Artikel Nr.:: 6721D
EAN:: 4901601464535

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