Skeppshult Bräter & Bratpfanne im Set, Gusseisen

Skeppshult Topf- und Pfannenset - Bräter und Bratpfanne

Eine tolle Kombination aus dem Hause Skeppshult: Der gusseiserne Bräter, dessen Deckel auch als Bratpfanne genutzt werden kann. Das Skeppshult Set enthält je 1x:

Omelettepfanne/Deckel: Ø oben: 27 cm, unten: 20 cm, Höhe: 4 cm

Kochtopf 4,5 l: Ø oben 27 cm, unten: 20 cm, Höhe: 16 cm

Breite mit Griffen: jeweils 36 cm

Die Skeppshult Pfanne und der Kochtopf sind komplett  aus Gusseisen und hervorragend geeignet zum Braten und Schmoren von Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Gemüse. Sie geben dem Bratgut  einen unnachahmlichen Geschmack und sind dank der sehr guten Wärmespeicherung auch ideal für das Garen, Schmoren oder Backen im Backofen. Tipp: Backen Sie darin Ihr eigenes Brot, Sie werden begeistert sein! Steaks werden in der gusseisernen Skeppshult Pfanne außen schön kross gebraten, innen bleiben sie saftig - ganz toll auch für Omelette, Bratkartoffeln, Rösti oder Kartoffelpuffer. Mit den extra konkav gegossenen Böden ist die Gusseisen Skeppshult Kombination auf jeder Herdart eingesetz bar. Skeppshult Pfannen und Bräter sind mit Rapsöl eingebrannt und können sofort verwendet werden.

Skeppshult Bräter als Brotbackofen

Dieser Skeppshult Bräter hat die ideale Größe um Brote bis um 1 kg Gewicht zu backen. Da der Bräter nicht so breit ist, funktioniert dies auch mit recht feuchten Teigen, wie bspw. für glutenfreie Brote (siehe Bild). Im Gusseisenbräter wird ein Klima ähnlich wie in einem Steinbackofen erzeugt. Der Geschmack ist himmlisch und die Kruste sehr knusprig. Der Backofen sollte eine Temperatur von wenigstens 230 Grad erzeugen können. Selbst bei 280 Grad gebacken verbrennen die Teige im Skeppshult Gusseisen Bräter nicht. Das Gusseisen fängt die Hitze sicher ab und gibt diese dosiert an den Teigling weiter.

Skeppshult Topf- und Pfannenset aus Gusseisen - zwei in einem

Mit dem zweiteiligen Topf- und Pfannenset bietet Skeppshult einen gusseisernen Bräter an, dessen Deckel auch als Bratpfanne genutzt werden kann. Das Skeppshult Set enthält je 1x:

Omelettepfanne/Deckel: Ø oben: 27 cm, unten: 20 cm, Höhe: 4 cm

Kochtopf 4,5 l: Ø oben 27 cm, unten: 20 cm, Höhe: 16 cm

Breite mit Griffen: jeweils 36 cm

Mit der gusseisernen Skeppshult Pfanne und dem Bräter haben Sie eine praktische Kombination zum Braten und Schmoren von Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Gemüse. Der Skeppshult Gusseisen Bräter mit seiner guten Wärmespeicherung bietet sich auch an zum Garen oder Backen im Backofen und ist ein hervorragendes Gefäß zum Backen von Brot - probieren Sie es einfach mal aus!. Steaks werden in der gusseisernen Skeppshult Pfanne außen schön kross gebraten, innen bleiben sie saftig - ganz toll auch für Omelette, Bratkartoffeln, Rösti oder Kartoffelpuffer. Die Böden sind extra konkav gegossen und können auf jeder Herdart eingesetzt werden. Die Gusskörper des Skeppshult Bräters und der Pfanne sind  mit Rapsöl eingebrannt und sofort verwendbar.

Skeppshult Bräter als Brotbackofen

Dieser Skeppshult Bräter hat die ideale Größe um Brote bis um 1 kg Gewicht zu backen. Da der Bräter nicht so breit ist, funktioniert dies auch mit recht feuchten Teigen, wie bspw. für glutenfreie Brote (siehe Bild). Im Gusseisenbräter wird ein Klima ähnlich wie in einem Steinbackofen erzeugt. Der Geschmack ist himmlisch und die Kruste sehr knusprig. Der Backofen sollte eine Temperatur von wenigstens 230 Grad erzeugen können. Selbst bei 280 Grad gebacken verbrennen die Teige im Skeppshult Gusseisen Bräter nicht. Das Gusseisen fängt die Hitze sicher ab und gibt diese dosiert an den Teigling weiter.

Skeppshult Bräter & Bratpfanne im Set - Die Pflege

Vor dem ersten Gebrauch sollte der Skeppshult Bräter kurz mit heißem Wasser ausgespült werden. Nach jeder Benutzung mit lauwarmem Wasser reinigen und gründlich abtrocknen. Hartnäckige Essensreste lassen sich mit einem Schwämmchen beseitigen. Die Verwendung von Spülmittel ist nicht empfehlenswert, da dieses die für die besonderen Brateigenschaften wichtige Fettschicht beschädigt. Geben Sie den Skeppshult Bräter niemals in die Spülmaschine, das Gusseisen würde darin rosten. Verwenden Sie den Skeppshult Bräter weder zum Aufbewahren von Speisen, noch zum Speisen darin erkalten lassen.