Windmühlenmesser Santoku 165 mm Carbon, Kirsche

Kochmesser, nicht rostfrei, blaugepließtet, Griff: Kirsche

• Santoku Vielzweckmesser, Klingenlu00e4nge 165 mm
• Klinge nicht rostfreier Carbonstahl, blaugeplieu00dftet
• Griffmaterial: Kirsche
• fu00fcr Fisch, Fleisch und Gemu00fcse
• als Einstiegsmesser sehr empfehlenswert
• nicht in der Spu00fclmaschine reinigen
• Griff ab und zu mit Holzpflegeu00f6l einreiben
• 
  

Windmühlenmesser Santoku 165 mm, Kirsche

Das Windmühlenmeser Santoku ist ein Universalmesser aus der Serie Trio und ist ideal für alle Fisch-, Fleisch und Gemüsezubereitungen. Das breite, 165 mm lange Klingenblatt gleitet mit seiner leicht geschwungenen Schneide mühelos durch das Schnittgut, das sauber und fachgerecht portioniert wird. Die Klinge dieses Windmühlenmesser Santoku ist aus einem außergewöhnlich hochqualitativem, nicht rostfreiem Carbonstahl, gehärtet auf ca. 58 HRC von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt. Der Griff aus honigfarbenem, gedämpftem Kirschholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.