Nesmuk Steakmesser

Nesmuk Steakmesser

Das Nesmuk Steakmesser gibt es in den Serien Soul und Janus, jeweils im 2er Set, das Nesmuk Steakmesser Janus ist mit einer DLC-Beschichtung versehen. Nesmuk Steakmesser sind Messer der besonderen Art, ein Zusammenspiel von Form und Funktion: Klingenstahl, Griffmaterialien, handwerkliche Verarbeitung und die geradlinige Geometrie von Klinge und Griff zeichnen sie aus. Die scharfe Klinge zieht einen sauberen Schnitt ohne Sägen und Reißen. Durch die gerade Klingengeometrie wird das Nesmuk Steakmesser über den Teller geführt, ohne die Schneide zu beschädigen. Nur die Klingenspitze hat Kontakt zum Untergrund und ist die einzige Stelle, die stumpf wird, was die Schneidfähigkeit jedoch nicht beeinträchtigt. Mit einem Nesmuk Steak- und Tafelmesser zu essen, steht für Kultur und Qualitätsanspruch. Das Nesmuk Steakmesser wird im 2er Set in einer hochwertigen mattschwarzen Schatulle geliefert, ein Echtheitszertifikat ist beigefügt. Nesmuk Steakmesser - gelebte Überzeugung made in Germany.

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Nesmuk Messertypen Steakmesser

Nesmuk Steakmesser - die Klinge

Die Nesmuk Steakmesser sind aus einem patentierten Hochleistungs-Messerstahl und enthalten das seltene Element Niob, das für ein feines, zähes Stahlgefüge sorgt und dem Nesmuk Steakmesser eine extreme Schärfe und hervorragende Schnitthaltigkeit gibt. Dank der hohen Stahlhärte von 60 HRC ist ein sehr dünnes Ausschleifen der Schneide möglich, wobei die Klinge ihre Stabilität bewahrt.

Nesmuk Steakmesser - die Lünette

Die Lünetten der Nesmuk Steakmesser sind aus einem massiven Stück Edelstahl, die Serie Soul matt gebürstet, die Serie Janus Feinlack, schwarz.

Nesmuk Steakmesser - DLC-Beschichtung

Die Klinge des Nesmuk Steakmesser Janus ist mit einer schwarzen DLC-Beschichtung versehen, die etwa dreimal härter ist als Stahl. Sie macht das Nesmuk Steakmesser widerstandsfähig und unempfindlich gegenüber Säuren, Basen, extremen Temperaturen und ähnlichen aggressiven Einwirkungen, ist abriebfest und biokompatibel. Für das Nesmuk Janus Steakmesser wird eine extrem harte (2.300 Vickers) und opake Beschichtungsvariante verwendet, die sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit auszeichnet. Diese Kohlenstoff-Schicht macht das Nesmuk Steakmesser Janus unempfindlich und lange haltbar.

Nesmuk Steakmesser - die Griffe

Die Nesmuk Steakmesser haben ergonomisch geformte Griffe, die sehr gut in der Hand liegen und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglichen. Sie sind aus exklusiven, wertvollen Hölzern gefertigt. Die oftmals handverlesene Holz-Auswahl exquisiter Qualität und zertifizierter Herkunft und die individuellen Maserungen, Farbschattierungen und Einschüsse machen jedes Nesmuk Steakmesser zu einem Unikat.

Nesmuk Steakmesser - die Pflege

Die Nesmuk Steakmesser sollten direkt nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser gereinigt werden, anschließend mit einem Tuch gut abtrocknen. Ein so hochwertiges Nesmuk Steakmesser gehört keinesfalls in die Spülmaschine. Den Griff pflegen Sie gelegentlich mit etwas Pflanzenöl, Leinöl funktioniert hierfür sehr gut, stark säurehaltige Öle wie Olivenöl sollten Sie nicht nehmen.

 

 

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