Nesmuk JANUS Brotmesser 270

Das Nesmuk JANUS Brotmesser 270 ist, wie alle Nesmuk-Messer, ein hochklassiges, exquisites und äußerst funktionelles Messer, das die an ein Brotmesser gestellten Anforderungen in höchstem Maße erfüllt: Ein Brotmesser sollte weiches Brot ohne viel Druck und Bildung von Krümeln sägen und sich gleichzeitig mühelos durch harte Krusten arbeiten. Und genau so funktioniert das Nesmuk Janus Brotmesser - perfekt für alle Brote!

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Nesmuk Janus Brotmesser

Nesmuk Janus Brotmesser 270 - neuartiger Doppelwellenschliff

Zwei unterschiedlich gestaltete Zähne schneiden perfekt durch alle Arten von Brot. Zusätzlich wurde der Wellenschliff des Nesmuk Janus Brotmessers so gestaltet, dass er die Schneidunterlage schont und sie weniger stark zerkratzt.

Nesmuk Janus Brotmesser 270 - hochwertiger Messerstahl

Für das Janus Brotmesser wird ein schwedischer Messerstahl mit 58 HRC (Rockwell) verwendet, der sich durch hervorragende Schneideigenschaften auszeichnet und eigens für Messerklingen entwickelt wurde. Der Stahl ist rostträge, das heißt er ist beständig gegen Rost, kann aber unter entsprechenden Umständen korrodieren.

Nesmuk Janus Brotmesser 270 - DLC-Beschichtung

Im Unterschied zu den anderen Janus-Modellen ist beim Janus Brotmesser auch die Schneide beschichtet. Die DLC-Beschichtung (Diamond-like Carbon) ist ungefähr dreimal härter als der Stahl. Diese Beschichtungstechnologie wurde für höchste Beanspruchungen entwickelt und findet z. B. in der Medizintechnik, Raumfahrt und in Formel-1-Motoren Anwendung. Die nur wenige Mikrometer starke, aber extrem harte, amorphe Kohlenstoffschicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, Basen, extremen Temperaturen und ähnlichen aggressiven Einwirkungen. Zugleich ist die Schicht abriebfest und biokompatibel. Für Nesmuk Janus wird eine extrem harte (2.300 Vickers) und opake Beschichtungsvariante verwendet, die sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit auszeichnet. Diese Kohlenstoff-Schicht macht des Nesmuk-Messer unempfindlich und lange haltbar.

Nesmuk Janus Brotmesser 270 - Ergonomischer Griff

Der ergonomisch geformte Griff des Janus Brotmessers liegt sehr gut in der Hand und lässt das Messer mühelos durch das Brot gleiten. Nesmuk bietet das Brotmesser in einer großen Auswahl ausgesuchter, seltener und edler Griffmaterialien aus Vollholz, Edelkunststoff oder High-Tech-Kunststoff (Verbund aus Kunststoff und Faserstoffen) an.

Nesmuk Janus Brotmesser 270 - die Zwinge

Je nach Griffmaterial ist die Zwinge des Nesmuk Janus Brotmessers matt gebürstet oder hochglanzpoliert.

Nesmuk Janus Brotmesser 270 - die Pflege

Die hochwertigen Brotmesser von Nesmuk gehören keinesfalls in die Spülmaschine. Die Klinge ist zwar beständig gegen Rost, sie kann jedoch unter entsprechenden Umständen und bei unsachgemäßer Behandlung korrodieren. Auch die schönen Griffe nehmen die Spülmaschine übel. Wischen Sie das Nesmuk Janus Brotmesser nach Gebrauch feucht ab und lassen sie es gut trocknen. Die Griffe danken es Ihnen, wenn sie von Zeit zu Zeit mit einem Holzpflegeöl eingerieben werden.

Nesmuk Janus Brotmesser 270 - einzigartig in Funktion und Design

Das Nesmuk Janus Brotmesser überzeugt nicht nur in seiner Funktion, das Zusammenspiel Griffmaterial und Klingenstahl macht das Nesmuk Brotmesser Janus zu einem einzigartigen Designerstück. Die Lieferung erfolgt in einer mattschwarzen Schatulle, ein Echtheitszertifikat ist beigefügt.

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