Nesmuk Janus Slicer 26 cm

Der Nesmuk Janus Slicer ist das perfekte Messer für große Aufgaben in der Küche. Mit einer Klingenlänge von 26 cm ist dieses halb flexible Messer sehr leicht und für lange und präzise Schnitte bestens geeignet. Ob Filetieren von Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, mit dem Nesmuk Janus Slicer gelingen hauchdünne Scheiben spielend.

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Nesmuk Janus Slicer 26 cm

Nesmuk Janus Slicer 26 cm - Klingenstahl

Die Messerklinge wird durch einen Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt und durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung veredelt. Niob sorgt für ein sehr feines Stahlgefüge trotz Rostträgheit. Gleichzeitig wird eine höhere mechanische Festigkeit erreicht, die Klinge wird fester und zäher.

Nesmuk Janus Slicer 26 cm - Griffmaterial

Zur Herstellung der Griffe verwendet Nesmuk nur bestes Holz und oftmals handverlesene Stücke von ausgezeichneter Qualität. Der massive und ergonomische Griff liegt besonders angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten.

Nesmuk Janus Slicer 26 cm - Pflege

Die hochwertigen Nesmuk Soul Messer sollten nach jedem Gebrauch sofort gereinigt und sorgfältig getrocknet werden. Keinesfalls in die Spülmaschine geben. Die Holzgriffe können Sie von Zeit zu Zeit mit einem Holzpflegeöl einreiben.

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